2019年6月3日星期一

最安全和最危險航空公司




       乘飛機國際旅行,如今對於大衆已經是家常便飯,然而乘客縂有莫名的擔憂。2014年的航空業,一點也不安寧。近年燃油價格上升,機票的稅費也隨之提高。民衆關心的,可能不是哪一家航空公司的服務最佳最安全,反而更關切哪一家的服務最差和飛行最危險。

      一個機構 < 航空公司評估 Airline Ratings> ,在20136月成立,這是唯一的一家對航空安全的評估機構,它對全世界449家航空公司的飛行記錄和表現進行記錄和測試,同時根據美國聯邦航空管理局FAA、國際民航協會ICAO的監測數據,以及審核各航空公司的飛行歷史紀錄、操作水平記錄、傷亡記錄等,得出最安全和最危險的航空名單。

       再一次名列十大最安全名單首位的,是澳洲航空公司Qantas 根據過去94年的飛行歷史紀錄,它的安全係數是驚人的,同時世界也確認它是最有經驗的航空公司。

其他9家獲得最安全的航空公司,依照英文字母A-Z排列順序分別為:

Air New Zealand 新西蘭航空公司
British Airways英國航空公司
Cathay Pacific Airways  國泰航空公司
Emirates  Airlines  阿聯酋航空公司
Etihad Airways 阿提哈德航空(阿拉伯聯合酋長國)
EVA Air  長榮航空公司
Finnair   芬蘭航空公司
Lufthansa   漢莎航空公司
Singapore Airlines  新加坡航空公司

           同時,十家最安全的短程或廉價航空公司也在名單之中,雖然是小規模或廉價航空,它們都通過了國際航空協會飛行安全的檢測,同時在飛行安全方面有著十分優秀的記錄,分別為:

Aer Lingus (愛爾蘭)
Alaska Airlines (美國)
Icelandair  (冰島)
JetBlue Airways  (美國)
Jetstar Airways (澳大利亞)
Kulula.com  (南非)
Monarch Airlines (英國)
Thomas Cook (英國)
TUI Fly (德國)
WestJet (加拿大)

         2014年是多災多難的一年,一共有21次大小的空難, 死亡人數986人,是十年中最高的紀錄,2014年世界的飛行次數是兩千七百萬(27000000),也就是平均130万次飛行當中,有一次意外,可見飛行還是比地上行車安全。

         2014年當中,最讓人揪心和不可思議的,就是馬航的兩次空難 - MH370 MH17 537條生命啊。然而,它卻不在最危險的航空公司名單中。最危險的航空公司名單分別為:

Kam Air  (阿富汗)
Nepal Airlines ( 尼泊爾)
Scat Air (哈薩哈斯坦)
Tara Air (尼泊爾)

         這四家最危險航空公司,是被禁止飛往歐盟國家,在美國,也是’強烈不推薦‘。

        看過這個名單,讀者可能安心了,因爲你乘搭四大最危險航空公司的機會甚微啊。而祖國的航空公司,無論在管理和服務態度上,還需極大的改進,同時,乘客也應自律自重,去年國人在飛機上的鬧劇不斷上演。

        祝各位朋友安心享受飛行旅遊的樂趣!

         航空飛行中,或者航空這個行業,還是有著許多不爲人知的内幕或秘密。下次分享。



復活節與清明節


    


    2015年的復活節,剛好與中國的清明節同一天,難得的巧合,要多少年才有一次這樣的重疊呢?

    清明,對於中國人,或者說在傳統上,是重要的紀念先人的日子。清明節,是否 – 清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。? 這是因爲懷念離世親人/好友/愛人而悲從中來? 還是因爲不知他們死後的去向而愁苦?每當清明節復活節期間,心中縂有一些感觸。

    上週五出門的時候,在街上看見大約二十多人的一個隊伍,看樣子是幾個家庭組成的,有孩子有父母也有爺爺奶奶之類的。領頭走在前面是一個十四五嵗的健壯少年,扛著一個木制的十字架,看來足足有兩米長。他們應該是去教堂參加特別聚會的吧。

     復活節在歐洲,也是一個大的假期,英國有前後四天的長假,很多人,也忙著安排都度假的計劃,當然,各教會也忙著準備復活節的慶祝。

     小時候隨大人去掃墓,倒是歡欣雀躍的,少年不知愁滋味,山上可是很好玩,之後還有美味的燒豬肉。清明節都是懷念先人的節日,中國人喜歡拜祭,隆重其事,在我看來,有的人是真心的,有的人是在做秀,也有人在擺闊,或在宣揚一些‘愚昧的國粹’。
 
     清明,復活,又有什麼不同?復活是紀念耶穌從死裏復活,週五他為世人背上所有的罪,在十字架上犧牲,成爲一個活活的祭品、一個代罪羔羊。然後被埋葬,周日復活,這一切都是依照聖經的預言而實現。

     復活節期間,基督徒的活動都離不開以主耶穌為中心的,既為耶穌的獻祭感動,也為他的復活而歡呼,正因爲他是復活的主,基督徒才信得有意義。

     聖經中《希伯來書》 7:27 這樣說: 他不像那些大祭司,每日必須先為自己的罪,後為百姓的罪獻祭;因為他只一次將自己獻上,就把這事成全了。

    《希伯來書》10:14 因為他一次獻祭,便叫那得以成聖的人永遠完全。

     聖經中《希伯來書》 9:14 中這樣寫:何況基督藉著永遠的靈,將自己無瑕無疵獻給神,他的血豈不更能洗淨你們的心, 除去你們的死行,使你們侍奉那永生神嗎?

    一個節日,如果附有屬靈的意義,就會得以延續和有生命。

    但願,在我們有生之年,能見更多華人認識真神,知道真神和洞悉生命的意義,更多的在復活節的時候,能同心記念耶穌。

     也願在這個清明節,有更多的人感動歸主,阿門!

從中文字的淪落說起




    ‘中文字淪落了嗎’? 年輕人可能不以爲然,因爲他們從識字開始,就接觸現在的中文了。

     中國大陸從繁體字演變到簡體字,已經是經歷了一次浩劫,本著‘以簡體字掃盲’的理由,給中文字來了一次大規模的簡化手術,結果是一場失敗的整容,部分文字甚至是毀容。記得八十年代初還來過第二次的簡化,我們都要學,好在最後不了了之,否則,已經遍體鱗傷的中文字,會被糟蹋得慘不忍睹。

    有時候當一些人用不理解的眼光、覺得不可理喻的語氣來‘盤問’你爲何用、寫繁體字的時候,卻發覺是那樣無法向他們解釋,就像一個優雅的人無法向邋遢的人解釋整潔的重要性一樣,都是態度問題,而更可恨可悲的是,很多時候是社會環境造就了他們的態度。

    近年流行許多新詞語,如宅男宅女、X X控,到現在的‘顏值’、‘攻略’,皆來自日語,而日語的寫法又源自漢字,請注意,這裡說的是漢字,但是並無歧視少數民族的意思,難道你會說代表中國的文字是滿文?藏文?可悲的是,身為漢人,對‘漢族’的東西了解的甚少,而現在,美麗的漢字也日漸淪落,新一代的文字,參雜了許多網絡語言、外來文字(主要是日韓吧)。更甚,大衆卻對這些新潮文字大力推捧運用,唯恐落後。

     有時候,國人對外來的東西並不抗拒,好玩、新奇、西洋東洋就是好的可以追捧。某些人還以成吉思汗為民族英雄大帝來推崇,就不知道中國歷史上這一段,是曖昧的亡國,當時蒙古人對漢人的大量屠殺似乎沒有人也沒有什麽書提起(起碼小時候讀歷史的時候沒有這樣記載);清朝?也是中國? 是滿族的統治,對漢人的打壓、侮辱、文字獄,不堪提,個人認爲,或許滿族對漢族的最大貢獻,就是旗袍由旗服演化而來。但是,這個朝代對當今中國很重要,起碼對影視藝術娛樂事業很重要,‘禍國殃民腐敗昏庸’的慈禧太后?少了她,當今娛樂事業肯定空白了一大片,還有那些‘義勇’的其實是傻冒的‘反清復明’志士、還有永無盡頭的清宮内斗恨史,不正是充斥了大小熒屏嗎?而這一切,正正是在教育、不斷洗腦新一代:我們的國家、歷史、民族就是這樣的!

    說囘中文,主流媒體的頭版頭條,如果是經歷過文革或稍為知道一點紅色歲月的人,都會發覺很眼熟,怎麽語調、指導思想跟當年一樣啊?只是換了領導名字換了環境。新興的娛樂新聞,倒是神速學會了港臺通俗新聞的精髓,接著是有過之而無不及,當年祖國一片紅,何來娛樂新聞呢?現在的這些報道的用詞、語氣、低俗,活脫脫就是七八十年代港臺娛樂新聞的翻版。

    有時候回想,現在還有多少比例的人會真正用心寫中文呢?連打字、寫郵件都省了。比如,一些傳統戲曲,要到了振興(因爲衰落才要振興)挽救(就來消亡)的地步,當中老年一輩都離世的時候,有多少年輕人會喜愛、承傳並振興它們呢?如此類推,可見中文字的未來,或許,這就是歷史的腳步和中文字的命運?

    所以,當然大家都 ‘宅' 在家裏成爲'電腦、網絡、手機 控’的時候,中文字的 ‘顏值’, 危乎。 

婉轉說話的藝術



          沒有人會否認,說話是一門藝術,而能夠婉轉地、彷如外交官般說話,更是一種智慧,因為你既清楚表達了你的意思,又不會傷害其他人,並且你的言談讓周圍的人感覺舒服,這種智慧需要時間去練習和體驗。

         日常生活中,我們都知道要運用禮貌用語,英文是Magic Words 比如:謝謝、請、勞駕、對不起、抱歉等等, 正所謂禮多人不怪,禮貌用語就好像是潤滑劑,讓整個社會、人際關係的運轉和諧愉悅。

          剛才文中提到婉轉說話彷如外交家,外交一詞,在劍橋英語中,有第二個解釋:處理人際關係的技巧,不會冒犯或激怒他人。可見婉轉說話這是一種技巧,不但不會冒犯和激怒他人,而且可能通過這種語言藝術,巧妙的化解一些難堪尷尬的場面。

         婉轉說話的金科玉律,不外乎有三方面:不強加於人、給人選擇的餘地、讓人感覺舒服。 在英國生活時間長了,你會發現人與人之間相處很注重尊重對方的感受,有時一件看起來很小的事情,可能要經過多方咨詢意見才達成協議或解決,外人或許感覺不必要,認為這樣沒有效率,但是恰巧這就是我們生活中不注意的細節,也體現一個人是否尊重他人的感受,跟教養有關。比如在辦公室,如果一個人覺得空氣不流通有點悶,他通常不會直接去把窗戶開了,而是首先問其他同事是否介意,或者是否可以把窗戶開五分鐘,雖然其他同事多數不會反對,但是,正是這一個小舉動,反映出:尊重其他人(先詢問其他人的意見)、考慮其他人的感受(或許有的同事覺得冷或不習慣開窗)、給其他人選擇(是否可以只開五分鐘),這樣,同事之間的相處也會和諧自然。

          很多時候我們會直接表達個人的意見和看法,聽起來很誠實,但是有時候你的誠實並不會讓其他人舒服。如果一個朋友把頭髮染成了棕紅色,然後問你怎麼樣,然是事實上真的不怎麼樣,如何婉轉的表達你的看法但是又不至於傷害對方呢?因為通常對方這樣問,目的是要得到你的認同。你可以說:這是很特別的顏色,如果我是你,我會選擇深棕色。同樣,這樣的說話方式可以用在衣服、髮型、生活方式上,目的就是既表達了你的個人意見,也不會讓對方感到冒犯,而且他們也比較容易接受這樣婉轉善意的批評。

          很多時候我們會勸其他人:不要把話說絕了。怎樣運用呢?很簡單,就是不要用負面的詞語。比如你在餐廳用餐非常不愉快,食物是冷的,服務員非常粗魯冷淡,你找來餐廳經理投訴,這個時候,英國人很可能會說:食物不太熱(冷)、服務員不太友善(粗魯),因為要留待空間將投訴進一步的升級。我們評論一個朋友,可說他不是很高(實際上是比較矮)、不是很苗條(可能有點胖)、不是很飽滿(很瘦),等等,這樣說話不是虛偽,而是顧及其他人的感受,或避免直接傷害他人。

       前些日子看到谷歌的首頁用了已經去世的Maya Angelo頭像,這位美國的詩人、民權人士、作家,曾經有過這樣的傳頌於世的名言:人們會忘記你說過什麼、做過什麼,但是他們永遠不會忘記你給他們的感受。

2019年6月2日星期日

世界最大露天時裝表演



       十分喜歡皇家阿司各特皇家賽馬周的宣傳口號:Like Nowhere Else - 世上獨此一家。

        這個本來是皇室成員和上流社會的私人派對,已經變得非常的‘平民化’,現在地鐵、公共場所都有廣告宣傳,鼓勵大衆參與:平民可以在這幾天與皇室人員同開派對。賽馬周通常在六月中舉行,爲期五天, 今年的賽馬周在618日開鑼。

         如果說皇家賽馬周是世界最大的社交盛會、最大的露天時裝表演,並不過分。這個由安妮皇后在1711年創辦的賽馬盛事,獎金豐厚,今年的獎金破往年的記錄,超過一千三百萬英鎊,是去年的兩倍,難怪如同往年的賽事一樣,都吸引了國際名駒名騎師來參與,但是,賽馬周的焦點,卻是女士們造型萬千的禮帽頭飾和著裝,這是英國紳士淑女的大召集,一衆女士迫不及待炫耀展示時尚服裝,以及時裝的焦點 - 帽子。這是一個集社交、體育的盛事,可以說是英國特色。

          稍為年長的人士,還會記得經典電影《窈窕淑女》,電影中的夏萍(赫本),經過語言教授的嚴格訓練,由一個粗俗的賣花女搖身一變成爲上流社會淑女。首次參加皇家賽馬的她,風姿卓約迷倒衆人,然而當她得以忘形之際,粗口便衝口而出,讓衆人‘大驚失色’,也令她的禮儀導師尷尬不已。可見,任何的細節都可以出賣一個人的出身和教養,今天滿身名牌的人,是否有真正的修煉自己,讓自己的優雅外表底下,擁有‘良好教養’,在舉手投足間自然的流露出來呢?

         剛才提到,賽馬周是女士們展示時裝的最大T台,男士的服裝則比較單調。賽馬周對服飾都有嚴格的要求,皇家包廂的男士必須戴高帽穿燕尾服,而進入安妮皇后包廂的男士則需要同色全套西裝領帶,這個時候,英國各大禮服店便門庭若市,售賣禮帽的商店可謂生意滔滔,而男士的禮帽加燕尾服,有許多男士禮服店專門出租。   


         女士一定是正裝加帽子或頭飾,但是可以穿得很清涼。這個難得的T台,她們都打扮得風姿綽約花枝招展。參與盛會的女士,一定得戴帽子,不戴帽子也要戴頭飾,帽子的價格從幾十鎊到幾千鎊都有,因此,女士們在帽子和頭飾方面費盡心思‘出位、搶風頭’吸引記者,有部分的女士,是把簡單的帽子改裝或‘合法加建’,極盡誇張、嘩衆取寵。

         女士的服飾千變萬化,很多女生都以同款式的服飾出現,比如白色蕾絲裙,還有懷舊LOOK的紅衣女郎,然而這樣并沒有‘撞’衣服的感覺,反而是更加引人注目。賽馬周,是閨蜜們‘曬’衣服的日子,女士的正裝也可以穿褲子,但是必須是長褲,而且與上衣同質地同顔色,從2016年開始,賽馬周也接受女士穿著裙褲。賽馬周,可讓女士在這幾天可以盡情的‘曬’服飾,炫耀優雅、誇張、古怪的帽子,因爲這是吸引傳媒的最高招數,很容易就上了頭條,而事實上,這時候傳媒的興趣,往往是聚焦在女士的服飾,賽馬報道反而成了其次。
         


男士新年新形象


                 聖誕節,很多人都頻頻參加派對、晚餐和舞會,聖誕過後,接著的便是元旦新年,之後還有中國的農曆新年也就是春節, 還有情人節等等,不可避免的就是要頻頻赴會,人靠衣裝,聖誕新年適逢大減價,各位男士有無趁機會購置一批新的服飾呢?

         華人世界,在時尚和形象方面女士似乎比較走得較前,注重儀表形象的男士似乎不是占大多數,但是年輕的一輩男士,則比他們的‘父輩叔輩’時尚得多,況且在這個講求‘包裝’的時代,男士在形象方面的已經大有改進,然而還有不少的細節問題很多男士並沒有注意到,或者說,一些常見的著裝錯誤還是常見。

        如果一位男士與一位女士初次見面,女士會留意男方那些方面呢? 有心理學家做過研究并結合傳統的觀念和習慣,得出以下的結論:第一留意的是鞋子,之後是胯部、腰部、衣著、胸部、下巴、牙齒、鼻毛、膚色、頭屑。是否有點驚訝呢?因為一雙乾淨、擦的錚亮的皮鞋,反映出他的生活質素和態度,是否能夠很好的照顧好自己,反之就會疑問他是否太忙碌沒有閒暇擦鞋?還是擁有邋遢的生活習慣?可見細節會出賣一個人的出身和背景。如果你是忙碌的上班族,或生活緊張沒有時間時時為鞋子洗擦抹油,解決方法就是在鞋櫃放上一包濕紙巾,出門前只需要花幾秒的時間,這個小習慣可以讓你的鞋子常常以乾淨的形象示人。
        剛才提到新年置裝,如果你想購置一些西裝或單件西裝,最好不要網上購買。西裝不同一般服裝,講求貼身合身,如果穿上一套或一件不太合身的,就算你是一個十分自信的人,在眾人面前還是會不自然,自信減分;另一個華人男士購買西裝常常碰到的問題,就是西裝的袖子一般較長,這樣襯衫就不能見(一般襯衫的袖要長于西裝2釐米)。網上有很多售價便宜的西裝,切記,廉價的西裝穿上身,它不同一般的休閒服裝,還是會有廉價的感覺。因此,如果你沒有太多的預算,趁著新年減價,購置一套質地上乘貼身合身的西裝,便是明智的投資。

         如果你的目標是做Metrosexual(都市型男),香水(古龍水)就不能缺少。男士體味一般較女士濃烈,因而適當的香水不但能遮蓋體味,還會增加魅力。但是香水也如服裝品味,選擇正確的也需要時間去體驗和試驗,才能選擇到最合適你的;不能只是在香水櫃檯試用,因為香水在跟你的體溫‘相交’一段時間之後,味道會發生變化。使用香水有一點要注意的,就是要適量,過量的香水,也是一種‘rudeness 無禮’,因為不是每人都會習慣香水的味道,有的人會頭暈、過敏、惡心,因此切勿過量,測試是否適量,可以早上按照你平時的用量涂、噴些香水在衣服,晚上下班之後你如果還聞到香味,就有點過量了。 通常一般香水涂在手腕、脖子,當你與人交談揮動雙手的時候,香味就會較容易讓對方聞到,如果你習慣涂較多的香水,而又不想讓對方‘直接接觸’而是隱隱聞到的時候,可以嘗試涂在膝蓋的地方。假如有人喜歡你的古龍水味道,而想知道是麼牌子的時候,你不必告知,可以保持一些神秘感。

        2019年,希望各位男士在形象方面都有更多的提升,新年快樂。

送花的藝術和學問


        情人節的時候,玫瑰花理所當然的當了一回主角,漫天蓋地的非送它不可。玫瑰是花中皇后,一年四季都適合贈送。倫敦的春天已經在街角,黃水仙即將登場也要風光一囘,送水仙花可以嗎?送花的一些基本常識和藝術,你不得不知。

         之前提到,玫瑰一年四季都適用,但是顔色就要注意了。紅玫瑰代表熱烈濃烈的愛,是 I Love You 的代言,所以情人節或重要日子,是最佳選擇,但是送紅玫瑰給一位年長的女士或家人或你尊重的長者,同樣合適;白玫瑰代表純潔、純真,通常用於婚禮、新的開始,在初相識開始戀愛的時候也適合,意表‘你很純潔美好’,但是白玫瑰也用於白事,比如在哀悼、葬禮、表示憐憫的時候,也可以送。

         那麽介乎紅白之間的粉紅玫瑰呢?粉紅玫瑰示愛的程度正如顔色,介於紅白之間,表示愛慕、欣賞,但是也同樣適用于好朋友,表示欣賞、致謝、感激;顔色鮮豔的黃玫瑰,是我喜歡的,一般情況之下代表友情、致謝,一束鮮黃的玫瑰,確會為房間添上色彩和生氣,同樣,黃玫瑰也適合用於表示關懷、安慰,送給病人也很合適,不過,你得知道病人是否花粉過敏哦;如果是戀人,那麽送黃玫瑰就得注意,其實是送任何顔色的玫瑰花都要注意,否則會是‘送者無心受者有意’,引來不必要的誤會。

         黃色一直代表陽光、充滿生命活力,所以,三月的水仙花,便是主角登場。無論是送給戀人、家人、朋友,都是合適的,因爲這是三月季節性的花,為生活點綴繽紛色彩,並沒有其他重大的‘隱藏’意義。很多時候你會看到有人帶水仙花的胸花裝飾,其實這是屬於一個癌症關懷慈善活動 - Marie Curie Cancer Care 就如10-11月的紅色罌粟花一樣,人們可以通過購買來支持這個慈善協會,通常也是一英鎊。

           其他常見的花還有康乃馨。當你送給媽媽或長者的時候,表示愛心和關懷,但是送給一個‘戀人’的時候,就有點微妙了,會引起許多猜想:他/她到底是否愛我?我們的關係是到了戀人的程度了嗎還是只是比好朋友多一些?是否還在靜觀期?…… 所以,還是盡量避免送此花。

          去別人家拜訪或赴宴,一盆蘭花是非常適當的選擇,價格實惠而且花期較長; 至於菊花,就得小心了。菊花在西方代表友情,在東方代表哀悼,所以戀人之間免送,否則對方會誤解你的意思:我們之間毫無浪漫可言。 白色的百合代表純真可愛,所以,適合由長輩送給後輩,比如,送給你的侄女甥女小表妹之類的。


      常說‘一張好圖片勝過千言萬語’,同樣,送一束合適的花,只要捏拿準確,也可以是‘千言萬語盡在不言中’!

浪漫在心情人節

     

    
    年中一個被商家過度消費的節日,恐怕就是情人節了,玫瑰花身價百倍,朱古力的銷量也大增。情人節Valentine’s Day,這個源於西方的節日,廣爲年輕人接受,也是向情人/愛人/伴侶/暗戀者示愛的時機。但願這個原本充滿濃情浪漫的日子,不會被商家過渡的消費,這世道,是難得有情人啊!況且,情人節的原意是犧牲的愛,很多人都不知道,現代的愛情故事脆弱不堪、方便隨便如快餐,這個情人節, 願你深思。

          二月十四日,常常跟中國的情人節元宵節很接近 ,因此,你有無花心思在這個西方的節日裡面加添一些中國元素呢? 比如,以燈謎的方式重溫和回憶當年的點滴情懷,又或者,給他/ 一個驚喜,去欣賞在倫敦舉辦的中國幻彩花燈節?

         說到情人節 這個日子,對於一些人或許是滿懷興奮的期待,或者忐忑不安的預測:她愛我?她不愛我? 但是可能對於一些人是惱沮喪的,因爲在這個日子曾經有過傷感或遭遇過尷尬。

          當你要送卡或送禮的時候,有一些禮節是需要注意的,有些處境很微妙。但是請記得,這不是唯一可以示愛或善待某人的日子, 一年當中情人節多的是以下是一些情人節的禮節和注意事項,供大家參考一下。

          如果你暗戀著某人或對某人有好感,但是不知道她/他的心意,一張心意卡一盒巧克力就可以,只是簡單的祝福他/ - 情人節快樂。或者也可以試探地詢問:那一天有無特別安排,因爲你想邀請她/他去參加一班朋友的聚會或去一個派對。 

          如果你剛剛開始一段新戀情,請不要贈送貴重的禮物,巧克力、鮮花已經足夠表明心意。避免寫一些比如:生命中最重要的人、一生至愛、我永遠的愛人,諸如此類的話語,因爲你不知道對方的真實想法,太貴重的禮物或者太誇張的用詞都會嚇跑你的新戀人。

          有些人喜歡在情人節求婚,不過你最好是肯定對方是會答應的;同樣不要在情人節說分手,除非你想讓對方在每年的情人節都想起。

         如果感情穩定了,也可以花點心思,把約會地點定在初次見面的地方,比如公園、咖啡館、小商店、汽車站和地鐵站,主要有創意,這些地方都是浪漫的場所。 

         如果你們的戀情已經有相當長的時間或者已婚,這樣選擇反而更多了。禮物可以是簡單的也可以是奢侈的,也可以去劇院、晚餐、度假、參與一個課程、美容療程等等,都可以。記得要加點創意,比如所送的禮物會喚起某些甜蜜回憶,又或者重溫重演當年某個情景,這些都會讓對方心醉,這就是浪漫! 因爲你在乎也花了心思。無論兩人在一起多少年,就讓這個節日刷新一下愛意和回憶。

       最後祝福: 願天下閒有情人終成眷屬,難得有情人! 


美麗由心開始 – 淑女篇



          名媛,曾經是品位、優雅的代名詞,而現今的社會已經將它大大降格,只要有錢有名,無論好丑,都封為名媛。名媛淑女,從來都是不分開的同一概念,以英國社會的看法,淑女又是什麽標準呢? 前一期我們探討過紳士的特質,是以尊重他人為出發點,而真正的淑女,是從心開始,包括恩慈、憐憫、關愛。

          淑女的典範,莫過於柯德莉夏萍(奧黛麗赫本),這並不是因爲她其中的一部代表作《My Fair Lady 窈窕淑女》,而是因著她美好的愛心。隨意拾來一些她的名句,都是描述真正淑女的,比如:女性之美不是她臉上的一顆美人痣,她的真美反照在她的靈魂裏,她樂於付出關愛,擁有熱情。還有:隨著年紀漸長,你會發現你有兩只手,一只用來照顧自己,另外一只用來幫助他人。

          淑女跟紳士一樣,整潔得體的外表十分重要。在這個喜歡‘性感暴露’的時代,淑女的衣著不是保守但是卻不暴露,反而留給人想象的空間;適量的化妝是錦上添花,濃妝艷抹只會讓一個人降格。以前舊時代英國的學校都有儀態的課程,現在反而沒有了,英國社會也變得越來越隨意,很多禮儀、規矩都已經成爲歷史,但好在是物極必反,近年,有不少的團體和媒體,都在努力提醒人們重拾對禮儀的重視。 優雅的儀態不是天生的,可以經過後天的訓練而獲得,儀態包括六個方面:表情和表達、衣著、禮儀禮貌,之後就是優雅的站、坐、行。

          所以一個淑女,她的談吐,用的應該是文雅不粗俗的語言,同時説話清晰,用心聆聽別人。此外,她還懂得各種場合的相關禮儀,知道在該說什麽、做什麽,運用禮儀自然自信,別人一點都不察覺;跟紳士一樣,她也不以自我為中心,尊重他人的感受,讓周圍的人都感到舒服;她注重聲譽,不喜歡講八卦是非;如果是已婚的淑女,她在公共場合懂得分寸,從來不會說不合适的話做不適當的舉動,讓她的丈夫難堪,相反,她所做的一切都為她的伴侶帶來榮耀。

           之前提過,美麗由内心發出,一個淑女,她的爲人處世方式是 待人恩慈 、樂於幫助別人、願意付出,因此你會在很多慈善活動中看到她;對於家人,她盡力照顧周全,是個善於持家的人;未婚的女士,她會關愛家中的長輩,願意幫助並參與他們的活動;愛心的表現,還在於真心的喜愛小孩、照顧弟妹、愛護動物。

          内在的修養,會帶來外在的美好。一個淑女應該是喜愛閲讀的人,她會向書中的模範人物學習優良品德和智慧,同時學習優雅的生活方式和藝術,有一項喜愛的活動或嗜好:繪畫也好,手工製作也好。沒有人期待每個女士都是出色的大廚,但是,一個淑女,起碼會做一兩個拿手的菜式。

           聼過這樣的一句話:生為女性是天意,而成爲淑女,卻是一種選擇!


2019年6月1日星期六

難得有情人 - 大日子

      

         
   經過數月甚至一年的籌備,婚禮終於如期舉行。賓客在婚禮之前會收到請柬,傳統上正式的婚禮請柬要郵遞或親自呈送,但是現在有些人會用電子請柬的模式,但是無論是那種方式發出請柬,都必須有以下的內容:

邀請參加什麼形式的婚禮(教堂、鄉村古堡、沙灘等等);

詳細的地點和時間,包括附帶停車的信息;

餐飲的方式(晚宴、招待會、雞尾酒會、自助餐……

被邀請客人的特別飲食要求(素食、清真、過敏……

賓客確認的方式 (回郵、電子郵件、電話……

         很多時候,邀請函的最後部分都會有R.S.V.P.,這是法語"répondez,  s’il vous plait,” 意思是‘請回復’。收到邀請函,通常最好在48小時內答復是否可以參加,如果不能確認,也要先告知新人大約什麼時候可以確認。很多人在收到邀請函之後,認為沒有時間參加或不想參加,就忽略不答復,這是無禮的表現。

       結婚之前的籌備,還包括婚禮儀式的排練,以確保婚禮當天能順利進行,不會出現混亂甚至尷尬場面。

        現在很多時候邀請函上面都沒有對服裝有要求,因為一般賓客都會以正裝出席,或者是按照一個傳統的說法,就是以‘前往教堂禮拜的服裝出現’,除非是特別隆重的婚禮(比如要求男士穿燕尾服),否則一般出席的客人都會以‘教堂’正裝出現。何為正裝?男士西裝領帶,女士日間禮服和帽子。現在社會的婚禮服裝,很多人都很隨意了,以休閒裝出現,其實這是不太合適的,因為衣裝整齊是對新人的尊重,也是對自己的尊重,不需要隆重或穿名牌,但是起碼要給人一個‘認真打扮過’的感覺,所以牛仔褲球鞋之類的服裝就免了。

          但是‘認真打扮’,也要注意分寸,不能喧賓奪主,比如女士適合穿著日間的服裝,不宜穿著閃亮性感過分暴露,彷如前往夜總會或雞尾酒會,也不要穿白色的長裙與新娘‘比拼’;很多的婚禮在教堂舉行,如果這是在神聖‘上帝’面前的嚴肅典禮,那麼,衣服也應該以端莊保守為主,其實女士的衣裝是容易的,只要穿出‘端莊靚麗’的感覺就好。 順便說一下,很多人參加教堂的主日崇拜,也穿得非常隨意,既然是面見你口中‘尊上無比深深敬仰’的至高神,是否需要以比較整齊的服飾出現呢?你面見老闆或客戶甚至上法庭都會以正裝出現,更何況面見上帝!

         新郎的伴郎和兄弟團隊的服裝, 視乎新郎當天的服裝而定。如果新郎以日間燕尾服出現(morning dress)那麼伴郎團隊也是以同類服裝出現,包括黑色或深藍或灰色的燕尾服、同色背心、團結領帶、白色襯衣、黑色皮鞋,有的更隆重的,還配以禮帽和白手套。其實這些兄弟團員的任務是很艱巨的,包括協助新郎的一切事務和細節,還要招呼親友。筆者曾參加過一些華人舉行的西式婚禮,很多兄弟伴郎,只是一些男版‘花瓶’。

         婚禮總是快樂的盛事,無論是婚禮主角和參加的賓客,只要懷著‘尊重、祝福別人’的心態,加上適當的禮節知識,在祝福新人之餘,個人也受祝福。